Rosso Galdino IGT er den mest producerede vin hos Colle del Saraceno … en slags Montefalco Rosso, men Francesco kommer mere end de maksimale 15% Sagrantino i vinen – nemlig omkring 30% – og derfor bliver det altså en IGT vin. Og samtidig måtte han kalde den noget andet, så vinen blev opkaldt efter hans … Læs resten af 2011 Colle del Saraceno, Rosso Galdino IGT, Umbrien, Italien